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简单香蕉蛋糕的做法步骤,怎么做好吃_蛋糕知识-蛋糕速递网
     
这种香蕉蛋糕的较大特点是它不需要在室温下软化黄油,也不需要送蛋。它只需要10分钟准备,然后扔进烤箱。味道不打折。慵懒的快速食谱再次----------------------------------------食谱量已经过了调整后,它的味道比以前好----------------------------------------新的它是发现这块蛋糕将用长吐司模具分开。如果用圆饼模具或松饼模具烘烤蛋糕,则裂缝不易开裂或裂缝不规则。另外,我认为开花与霉菌的大小有关。如果模具有小面糊且热量很好,它不会轻易破裂。我试着将剩下的面糊倒入蛋糕模具中,铺上薄薄的一层,然后将其烘烤而不开花------------------------ ---- -------------炼乳用于处方。有人问他们是否可以用牛奶代替它。我没试过。理论上,由于牛奶相对较薄,方形的油应该减少一点,然后烘烤的时间将持续另外五六分钟。你可以尝试这样做。但建议使用炼乳,因为它味道很好。 -----------------------------------------有人问为什么这样做非常好固体。 。这有两个原因:1。没有低筋面粉; 2.较后一步是过度搅拌。只要面粉不干,就停止搅拌。不要搅拌面团,并以与烹饪相同的姿势搅拌。成分:将香蕉放入泥和鸡蛋,炼乳,糖和植物油一起放入大锅中

将它们搅拌成糊状

将低筋面粉和发酵粉过筛,与混合香蕉酱混合均匀(不要将面粉晾干,不要搅拌,在与炒菜相同的位置搅拌。)

将面糊倒入不粘模具中,放入预热的170度烤箱,中间层,上下烘烤35分钟。

形状香蕉蛋糕如图所示

提示1.植物油没有味道,如玉米油和葵花籽油。不要使用花生油和橄榄油。 2,采用15cm×7.7cm×7.7cm的吐司模具烘烤,是450g吐司模具的一半大小。


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